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cuisinier/cuisinière

Publiée le 25 novembre 2024 par Renseignements sur l’employeur The Drunken Goat Taverna

Renseignements sur l’emploi

  • EmplacementDawson, YT
  • Renseignements sur le lieu de travail Sur place
  • Salaire25,00 de l’heure / 35 à 40 heures par semaine
  • Conditions d’emploi PermanentTemps plein
  • Jour, Soir, Fin de semaine, Horaire flexible
  • Commence dès que possible
  • Avantages sociaux : Avantages santé, Avantages financiers
  • postes vacants 1 poste vacant
  • Source Guichet-Emplois #3163022

Aperçu

Langues

Anglais

Éducation

  • Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers

Expérience

5 ans ou plus

Sur place

Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.

Milieu de travail

  • Restaurant
  • Bar

Responsabilités

Tâches

  • Coordonner des événements spéciaux
  • Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts
  • Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation
  • Commander des aliments et des fournitures de cuisine
  • Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets
  • Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
  • Inspecter les cuisines et les aires de services
  • Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
  • Commander des fournitures et de l'équipement
  • Superviser le personnel des cuisines et les aides
  • Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement
  • Nettoyer la cuisine et les espaces de travail
  • Recruter et embaucher du personnel
  • Organiser des buffets et des banquets
  • Gérer les activités de la cuisine
  • Expérience en supervision

Titres de compétences

Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)

  • Certificat en Systèmes d'information sur les matières dangereuses en milieu de travail (SIMDUT)
  • Certificat de sécurité alimentaire

Expérience et spécialisation

Politiques et programmes

  • Formation et apprentissage

Renseignements supplémentaires

Conditions de travail et capacités physiques

  • Souci du détail
  • Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
  • Debout pour une longue période
  • Travail sous pression

Qualités personnelles

  • Flexibilité
  • Jugement
  • Sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe
  • Gestion du temps

Avantages sociaux

Avantages santé

  • Régime de soins de santé

Avantages financiers

  • Pourboires

Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?

Cet employeur accepte les candidatures de la part des :

  • Citoyens canadiens et résidents permanents ou temporaires du Canada.
  • Autres candidats détenant ou ne détenant pas un permis de travail canadien valide.

Publiée jusqu’au

2024-12-25

Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.

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The Drunken Goat Taverna

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Infos sur le marché du travail

cuisinier/cuisinière CNP 63200 Territoire du Yukon
Salaire médian Aide -
25,75 $/heure

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Date de modification :