chef cuisinier/chef cuisinière d'entreprise
Appellation affichée sur Québec emploi -
chef cuisinier chef cuisinière d'entreprise
Publiée le
19 novembre 2024
par
Renseignements sur l’employeur
GROUPE IJ INC.
Renseignements sur l’emploi
Tu possèdes quelques années d'expérience en restauration à haut volume et en gestion? Tu as envie de joindre une équipe jeune dynamique et motivée au meilleur endroit à Magog et en Estrie ,,THE SPOT? Ne cherche plus, notre client à ce qu'il te faut!ResponsabilitésAssurer le respect des procédures, politiques et standardsAppliquer les règles d'hygiène et sanitairesAssurer l?entretien, selon les pratiques, des équipements afin de s?assurer de leur bon fonctionnementÉlaboration des menus, nous voulons ta créativité !! Gérer et superviser les inventaires (incluant le stockage et la rotation des produits)Recrutement, formation, gestion des horaires et coaching du personnelAppliquer les règles de salubrité selon la MAPAQGérer, superviser et faire les commandesGestion du coût de main-d??uvre de la cuisine S?assurer que les plats sortent selon le standard établi avec la direction Qualification / compétencesExpérience en tant que chef cuisinier de restaurent à haut volumeCapacité de bien travailler sous pression et dans un environnement au rythme effrénéBon communicateur qui fait preuve d?un leadership inspirantPonctuel et soucieux des détailsPolyvalence, autonomie, initiative et créativitéExcellente gestion du temps et des prioritésFortes habiletés à résoudre des problèmes et des conflitsExcellentes aptitudes à la communication écrite et oraleVolonté de travailler selon un horaire flexible (jour, soir et fin de semaine)Expérience en délégation de tâches et en maintien d?une vitesse de service rapidePosséder une voiture et un permis de conduire valideAvantagesSalaire compétitifEnvironnement de travail stimulantRepas gratuitsStationnement sur placeComment postuler :Veuillez envoyer votre CV, accompagné d?une lettre de motivation et d?exemples de réalisations à l?adresse suivante : cv@groupeij.com
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EmplacementMagog, QC
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Renseignements sur le lieu de travail
Sur place
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Salaire30,00 $HOUR de l’heure / 40 heures par semaine
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Conditions d’emploi
PermanentTemps plein
- Date prévue de début: 2024-12-02
- postes vacants
1 poste vacant
- Source
Québec emploi
#468977
Publiée jusqu’au
2024-11-29
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