second chef/seconde chef
Publiée le 20 mai 2026 par une tierce partie agréée pour Renseignements sur l’employeur IRISH TIMES PUB
Renseignements sur l’emploi
Études: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent. Catégories de chef: Sous-chef. Tâches: Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines. Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines. Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments. Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines. Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité. Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes. Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires. Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments. Diriger des particuliers ou leur donner des instructions. Exécuter des tâches liées à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement. Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments. Veiller au respect des règlements locaux en matière de santé et d'hygiène. Fonctions et activités des superviseurs: Personnes avec diverses responsabilités. Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.): Certificat de sécurité alimentaire. Conditions de travail et capacités physiques: Travail sous pression. Manipuler des charges lourdes. Physiquement exigeant. Souci du détail. Debout pour une longue période. Qualités personnelles: Qualités de chef (leadership). Relations interpersonnelles efficaces. Excellente communication orale. Esprit d'initiative. Sens de l'organisation. Esprit d'équipe. Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément. Options de conditions d'emploi: Soir. Quart de travail. Expérience: 3 ans à moins de 5 ans. Options de conditions d'emploi: Nuit. Jour. Fin de semaine. Avantages santé: Régime de soins dentaires. Régime de soins de santé. Autres avantages: Autres avantages.- Emplacement Victoria, BCV8W 1Y2
- Lieu de travail Sur place
- Salaire52 000 $ à 60 000 $YEAR par année (À négocier) / 40 heures par semaine
- Conditions d’emploi PermanentTemps plein
- Jour, Soir, Nuit, Fin de semaine, Quart de travail
- Commence dès que possible
- Avantages sociaux : Avantages santé, Autres avantages
- postes vacants 1 poste vacant
- Source Guichet-Emplois #3580446
Aperçu
Langues
Anglais
Éducation
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
Expérience
3 ans à moins de 5 ans
Sur place
Le travail doit être effectué en personne. Il n’y aucune possibilité de travail à distance.
Catégories de chef
- Sous-chef
Responsabilités
Tâches
- Expliquer les nouvelles techniques culinaires et le nouvel équipement au personnel des cuisines
- Superviser le travail des chefs spécialisés, des chefs, des cuisiniers et des autres employés des cuisines
- Enseigner aux cuisiniers la préparation, la cuisson, le garnissage et la présentation d'aliments
- Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines
- Préparer et faire cuire des repas ou des aliments de spécialité
- Dresser des menus et s'assurer que la qualité des aliments est conforme aux normes
- Préparer des plats destinés à des clients souffrant d'allergies ou d'intolérances alimentaires
- Former le personnel dans la préparation, la cuisson et la manipulation des aliments
- Diriger des particuliers ou leur donner des instructions
- Exécuter des tâches liées à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement
- Inspecter la cuisine et les aires de service des aliments
- Veiller au respect des règlements locaux en matière de santé et d'hygiène
Fonctions et activités des superviseurs
- Personnes avec diverses responsabilités
Titres de compétences
Titres de compétence (certificats, permis, affiliations, cours, etc.)
- Certificat de sécurité alimentaire
Renseignements supplémentaires
Conditions de travail et capacités physiques
- Travail sous pression
- Manipuler des charges lourdes
- Physiquement exigeant
- Souci du détail
- Debout pour une longue période
Qualités personnelles
- Qualités de chef (leadership)
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Esprit d'initiative
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Capacité d'effectuer plusieurs tâches simultanément
Avantages sociaux
Avantages santé
- Régime de soins dentaires
- Régime de soins de santé
Autres avantages
- Autres avantages
Qui peut postuler pour cette offre d’emploi ?
Vous pouvez postuler à cet emploi si vous êtes :
- un citoyen canadien;
- un résident permanent;
- un résident temporaire du Canada avec un permis de travail canadien valide.
Ne postulez pas si vous n’êtes pas autorisé à travailler au Canada. L’employeur ne répondra pas à votre candidature.
Publiée jusqu’au
2026-06-23
Avis important : Cette offre d’emploi a été publiée directement par l’employeur sur le Guichet-Emplois. Le Gouvernement du Canada a pris des mesures afin d’en vérifier l’exactitude et la fiabilité mais ne peut en garantir l’authenticité.
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