Perspectives d’emploi Restaurateur/restauratrice - services d'alimentation dans la Région de Calgary

Au cours des dernières années (2021-2023), il y a eu un équilibre entre l’offre et la demande de main-d’œuvre pour les Directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires dans la Région de Calgary. Il y a eu à peu près autant de postes vacants que de travailleurs disponibles dans cette profession.

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Les perspectives d'emploi seront modérées pour les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires (CNP 60030) dans la région de Calgary pour la période 2024 à 2026.

Les facteurs suivants ont contribué à cette conclusion :

• la croissance d'emploi prévue devrait entraîner la création de quelques postes
• quelques postes deviendront disponibles en raison de départs à la retraite
• un certain nombre de travailleurs expérimentés sont à la recherche d'un emploi dans cette profession

• La croissance démographique devrait améliorer la demande pour cette profession. Toutefois, les restaurants demeurent sensibles aux dépenses discrétionnaires des consommateurs, qui dépendent de la conjoncture économique.  
• Les employeurs des services alimentaires ont de la difficulté à recruter et à conserver des employés à tous les niveaux, ce qui signifie que les exigences en matière d'embauche pourraient être plus souples, du moins à court terme. 
• Les possibilités d'emploi pour cette profession sont bonnes, grâce à une abondance d'attractions touristiques qui favorisent les sorties au restaurant. Le soutien des résidents et des touristes crée une demande constante pour des travailleurs dans les services d'hébergement et de restauration.

Voici quelques faits saillants au sujet des directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires dans la région de Calgary :

• environ 6 080 personnes occupent un poste dans cette profession
• les directeurs/directrices de la restauration et des services alimentaires travaillent principalement dans les industries suivantes :
  • hébergement et restauration (SCIAN 72) : 91 %
  • industrie de l'information et industrie culturelle et arts, spectacles et loisirs (SCIAN 51, 71) : 6 %

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